Гастроємність має прямі кути, що дозволяє максимально ефективно використовувати готовий продукт та спрощує розрахунок собівартості страви — рівномірність порцій та вищий виробничий прибуток
Покриття Fit & Nonstick — мармурова поверхня запобігає прилипанню.
Беззапашна емальована сталь – не виділяє неприємних запахів у високих температурних діапазонах – термостійкість до 300°C
Дно та стінки підвищеної товщини 1 мм – гарантія підтримки стабільної температури по всій поверхні листа. Контейнер не припікає в окремих місцях.
Борт шириною 20 мм (з усіх боків) – дозволяє розміщувати деко в торгових вітринах та здійснювати так званий «продаж з дека»